５月のおうちカフェ

５月のおうちカフェは、春野菜たっぷり。
デザートはイチゴたっぷり〜。

アスパラガスとネイビー・ビーンのサラダ
ドライトマトとガーリックで味付けしたネイビービーンがいいアクセント。

グリーンミネストローネ。シュガースナップピー、ベイビーブロッコリーの軸、アスパラガスなど。緑のお野菜がたっぷり。シンプルだけど、コクがあります。一口飲んで、エネルギーが充満する感じ。


豆腐と春野菜のスパイシー丼
しっかりと下味をつけて、カリッと焼いたたお豆腐に、韓国風ソースでピリリとパンチを効かせました。

いちごのタルト
いちごのムースとイチゴゼリー、いちごソースとたっぷりイチゴを使っています。
もちろんヴィーガン、グルテンフリー
食べて、春を感じてくださったら、嬉しいです。
今月もすべて満員御礼ありがとうございます！

満開だった藤の花
三週間ほど楽しませてもらいました。

今は、ほぼ花が終わり、花吹雪状態。
お掃除大変です。

読んで下さってありがとうございます。また遊びに来て下さいね。

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