ヴィーガンのお料理教室

１２月のおうちカフェメニューの「豆腐の蒲焼き」が好評で、

教えてほしいとのリクエストにお答えして、お料理教室をしました。
豆腐の蒲焼きは、見た目も味もうなぎみたいで、美味しいうなぎが手に入らないアメリカでは、うなぎの代わりにおススメです(^ ^)

海苔の上にお豆腐のペーストを乗せているところ。

他にも、ヤムポテトのオーブンロースト、白いんげん豆のサラダ、芽キャベツのソテー、ナッツバーをご紹介しました。

ナッツバーは、病みつきになる味です。
来てくださった方々、ありがとうございました〜〜
✳︎リクエストに応じて、お料理教室をアレンジいたします。お気兼ねなくご連絡くださいね。kunikonaito@hotmail.com

読んで下さってありがとうございます。また遊びに来て下さいね。

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