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ふわトロ! 納豆オクラ丼〜。

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生のオクラを細かく叩いて、
納豆と混ぜ、醤油と酢を少々入れて
グルグルと良く混ぜると、
フワッフワ、トロトロになるんですよ〜。

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生のオクラは、細かく叩くと、強い粘りが出てきます。

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さらに酢を少々入れると、さらに粘りが出てくるの。

火を使わないでできる、簡単ランチ。
栄養もバッチリ。
美味しいですよん〜。

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ネバネバ好きの人は、おためしあれ〜。



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by kuniko923 | 2018-09-03 12:01 | Comments(0)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923