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アボカドとマンゴーのちらし寿司

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アボカドとマンゴーのちらし寿司。

お一人様用に、小さめのセルクルを使ってケーキみたいに仕上げてみました。

アボカド、マンゴー、紅生姜、海苔。
これが意外に合うんですよ〜〜。

ソースは、わさび醤油(^^)

崩してソースをつけながらいただきました。

ごちそうさま

おまけ
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なんだか、ミミズクみたいなプーちゃん。





読んで下さってありがとうございます。また遊びに来て下さいね。
by kuniko923 | 2018-03-04 03:33 | Comments(0)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923