マンゴー・チアシード・プリン : 玄米菜食 in ニュージャージー

メキシコ産のヒヨコの形をしたマンゴーが、この時期たくさん出回るようになりますよね。
アーモンドのチアシードプリンに、マンゴーを入れてみました。
浸水して皮をむいたアーモンドと、水、マンゴー、メープルシロップを入れてVITAMIXで撹拌し、チアシードを入れて軽く混ぜてから、容器に入れ一時間以上おきます。
材料（2人分）アーモンド　２０グラム水　３／４カップマンゴー　１／２個メープルシロップ　大さじ1.5チアシード　大さじ２キルシュ　少々
ごちそうさまでした〜〜。

読んで下さってありがとうございます。また遊びに来て下さいね。