りんごのムースでスポンジを挟んだ、「りんごのムースケーキ」を作ってみました。
りんごのコンポート、りんごジュース、アップルソースをたっぷり使っています。これでもかっという感じ(^^)りんごの味がしっかりとする、ケーキです。
スポンジはグルテンフリー、さらに、卵、乳製品なしですが、とってもしっとりとふんわりと出来上がりました。
ホールだとこんな感じです。
おうちカフェでお出ししたんですが、とっても好評でしたよ〜。
さて、上の写真は先週の我が家の紅葉。今日はもうすっかり葉っぱが落ちてしまいました。
冬が着々と近づいてきています。
読んで下さってありがとうございます。また遊びに来て下さいね。