2016年 08月 05日
ミョウガ、シソ、オクラたっぷりの納豆丼
ミョウガとシソをい〜っぱいいただいたので、贅沢にオクラと納豆と合わせて丼にしちゃいました。
ミョウガとシソの香りたっぷりのネバネバ丼。
アメリカにいながらにして、こんなに美味しいものが食べられるなんて幸せだな〜。
納豆ももちろん自家製ですよ。
ごちそうさまでした。
いただいた、ミョウガとシソ
しばらく楽しめそうです。
ミョウガは天ぷらにすると美味しいそうなので、今度やってみます!
ところで、8月に入ってから、湿度がぐっと低くなって、朝晩は涼しく、昼間も程良い暑さの日が続いています。(30度C以下)
夜になると虫の声。
夏が後半に入ったんだな〜とちょっと寂しく思います。
せっかく過ごしやすくなったニュージャージーですが、来週の火曜日から猛暑の日本に出発します。
う〜〜ん、耐えられるかしら、、。
読んで下さってありがとうございます。
また遊びに来て下さいね。
にほんブログ村
にほんブログ村
⇧クリックして下さると嬉しいです。