ヨモギのタルト〜〜

緑が鮮やかな、「ヨモギのタルト」です。
もちろん乳製品、卵、白砂糖、小麦を使っていません。

ヨモギのムースとあんこがいい感じ。
緑のヨモギソースと、カシュークリームでおめかししてみました。

美味しくできましたよ〜。
今月のプライベートカフェでは、このヨモギのタルトとヨモギ苺大福のどちらかが選べるようになっています。

お楽しみに〜。




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