チョコレートとイチゴのグラノーラバー

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フリーズドライのイチゴココアパウダーを使って、グルテンフリーのグラノーラバーを作ってみました。
イチゴチョコレートって合いますよね?

娘がグルテンの入ったものが食べられないんですが、オーツなら大丈夫なので、オーツとナッツチョコチップが入っています。

甘みに米飴を使い、オーブンで焼くと、こんな風に固まってくれます。
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娘のおやつに作ったのに、美味しくて私がほとんど食べてしまった、、、。
ヤレヤレ。

ごちそうさまでした。



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by kuniko923 | 2016-03-17 08:46 | お菓子 | Comments(0)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923