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きのこチャウダーとクラッカー

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2月のおうちカフェでお出ししている、きのこのチャウダー。グルテンフリーのクラッカーで蓋をしてあります。

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中はこんな感じ。きのことわかめで、ちょっとシーフード風。

ポットパイのように、ザックリと割ってクラッカーを割っていっしょにいただきます。
好評でしたよ〜〜。

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いっしょにいただくのは、「くるみと赤紫蘇の玄米おにぎり」
この組み合わせのおにぎりって大好きなんですよね〜。

2月もたくさんの方々に来ていただきました。

ありがとうございました。



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by kuniko923 | 2016-03-01 07:28 | おうちカフェ | Comments(0)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923