卵、乳製品を使わない、チョコレートケーキ

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クリスマスイブに、チョコレートケーキのご注文を2ついただきました。

カシューナッツ、アーモンド、ココナッツミルクなどを駆使して作ったチョコレートクリームたっぷり。
スポンジは、フラックスシードが入っています。フラックスシードとチョコレートは相性がいいんですよ。

ご注文ありがとうございました〜。

さて、記録的な暖かさのアメリカ東海岸。何と摂氏21度。
今日、買い物に出かけたら、ビーチサンダルで歩いている人がけっこういました。
明日のクリスマス当日もとっても暖かいようですね。
全然、、ムード出ないですね、、。

何はともあれ、素敵なクリスマスをお過ごしくださいね〜。


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by kuniko923 | 2015-12-25 09:53 | お菓子 | Comments(0)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923