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VitaMixを使ったお料理クラス

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今度のVitaMixを使ったお料理クラスで作る、精進うなぎの蒲焼き風

通常は自然薯などの粘りの強い芋を混ぜ込んで作るのですが、この辺りで自然薯を買う事は困難ですよね。
それで、ある物を使って作ってみたら、おいしくできました。
フフフ、うなぎみたいですよ。

VitaMixを使ったお料理クラス、今回のテーマは和食です。あと一名ですが、空きがあります。

精進蒲焼き
ごま豆腐
白和え
ネギ味噌ソース
きなこまんじゅう
など

日時:10月16日(金)10時半〜2時
料金:50ドル
場所:Cresskillの自宅

ご興味のある方は、こちらまでご連絡ください。
kunikonaito☆hotmail.com ( ☆を@に変えて下さい。)

おまけ
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庭でまったりとしていた、鹿さん。木漏れ日が気持ち良さそうでした〜。




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by kuniko923 | 2015-10-09 23:11 | お料理教室 | Comments(0)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923