９月のおうちカフェが終了しました〜。 : 玄米菜食 in ニュージャージー

夏の名残野菜と、秋の野菜をたっぷりと使った「９月のおうちカフェ」が終了しました。
もちろん全て、体に優しい植物性ですよ〜。

リンゴのサラダ、甘酒ドレッシング、カリカリかぼちゃ添え。
カリッと揚げたかぼちゃの食感がアクセントです。

夏の名残野菜のミネストローネ。
ファーマーズマーケットで買った地元の野菜をたっぷりと使いました。
野菜からいい出汁がでていましたよ〜。

秋なすのピリ辛丼。パンチの効いた、癖になる味です。

パンナコッタ、桃のソース。乳製品を使っていないのに、クリーミーでリッチな味です。ニュージャージー産の桃のソースがいい香りでした。

夏休み明けということもあって、たくさんの方に来ていただきました。
ありがとうございました〜。

１０月のおうちカフェは、秋のお野菜たっぷりですよ。お楽しみに〜。

読んで下さってありがとうございます。
また遊びに来て下さいね。