2015年 04月 24日
お手軽なひよこ豆のドライカレー

お一人様ランチに、さっと作れておいしいひよこ豆のドライカレーのご紹介。
簡単なのに、おいしいの〜。
材料
タマネギ
セロリ
好みのきのこ
ひよこ豆の水煮
カレーパウダー
ガーリックパウダー
塩
醤油
植物油
作り方
1、タマネギ、セロリ、きのこはみじん切りにする。
2、油を引いたフライパンに1と塩を入れ、いいにおいがするまで中火で炒める。
3、ひよこ豆の水煮、を入れてさらに炒め、カレーパウダー、ガーリックパウダー、醤油で調味する。
4、ご飯に乗せて出来上がり。
おいしくいただきました〜。
ごちそうさま。
これね、冷蔵庫の残り物をあれこれ入れられるので、冷蔵庫の掃除にいいですよ〜。
おまけ

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