１月のおうちカフェ

１月のおうちカフェをしました。
温野菜や玄米のお粥で、暖まるメニューでしたよ。

温野菜のサラダ、柚味噌ソースと人参のソース添え

ポルトベロとアボカドの生春巻き、ひよこ豆のソース

玄米のお粥（玄米餅入り）４種のトッピング
４種のトッピングは、海苔とナッツの振りかけ、食べるラー油、大根の葉の柚子胡椒炒め、ガーリックキノコ

モカケーキ。乳製品を使っていないとは思えないくらい、クリーミーでコクのあるモカクリームです。
一度冷凍にしてから、半解凍の状態で切ると、写真のようにきれいに切れるんですよ。

今月も来て下さった方々、ありがとうございました。







読んで下さってありがとうございます。
また遊びに来て下さいね。

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