カボチャの種と紫蘇の実のおにぎり＆カヤック

今が旬のカボチャを食べた後に残る、カボチャの種。
丁寧にむいて、フライパンで炒ったものは、風味が良くてとてもおいしいです。

カボチャの種のむき方は、わたをはずしてザルにのせ、４〜５日乾燥させた後、キッチンばさみで端を少しカットして殻をむきます。手間がかかりますが、テレビでも見ながらボチボチするのがおすすめ。

紫蘇の実の梅酢漬けといっしょに、おにぎりに混ぜてみました。
歯ごたえもよくって、おいしかったですよ〜。

今日は、このおにぎりを持って、この間購入したカヤックを車に積み、Bear Mountain の湖に行って来ました。
Subaruの「Outback」には、カヤックが似合う〜（＾＾）


カヤックって、すごい腹筋と腕力を使いますね。
楽しんでエクササイズができました。



読んで下さってありがとうございます。
また遊びに来て下さいね。

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