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超豪華なランチ会

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いつも4人でしていたランチ会ですが、今回は友人を招いていつもより大人数でした。

持ち寄るお料理も種類がいっぱい〜。
その辺のケータリングとは比べ物にならないくらい、おいしかったですよ!

読んで下さってありがとうございます。
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ピーナッツのガドガドソースのサラダ。
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春雨とひじきのサラダ
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ブラックビーンサルサのサラダ
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スモークサーモンとアボカドのタルタル
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山菜の煮物
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きゃらぶき
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グリーンピーのスープ
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冷たいガスパチョ
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チヂミ
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シーフードパエリア
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Raw巻き寿司。カリフラワーがごはんの変わりになっていました。
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マンゴーサルサ
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ハムスとスティック野菜
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精進マーボナス

写真を撮り忘れましたが、デザートにルイボスティーのゼリー、ヨモギ苺大福もありましたよ。

それはそれは豪華で、おしゃべりも楽しく、あっという間に時間が過ぎていきました。

ごちそうさまでした。
Commented by reiko at 2014-06-16 22:52 x
わぁ、ため息。NJの生活いいなぁ。
Commented by kuniko923 at 2014-06-17 04:35
Reikoさんがいたら、お誘いしたのに〜。
by kuniko923 | 2014-06-14 06:16 | ランチ会 | Comments(2)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923