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プライベートカフェをしました。

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今日のテーブルのお花は黄色いチューリップ。緑の金属製のカップにに白のアクリル絵の具でペイントしました。

さて、今回のプライベートカフェも春野菜がいっぱいでしたよ。

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スプリングオニオンのサラダ。干してパリパリにさせたスプリングオニオンのトッピング。噛む程に甘味が広がります。ドレッシングもスプリングオニオンが入っています。

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アスパラの餃子。刻んだアスパラ、しいたけ、香味野菜、Hard Wheatが入っています。

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ベイビー・ポルトベロの詰め物、ブロッコリレイブとひよこ豆のマスタードクリーム和え。

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春野菜のビビンパ

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Rawティラミス。乳製品を使っていないとは思えない程クリーミーなコクのある味。
とっても好評でした。

来て下さった方々、ありがとうございました。



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by kuniko923 | 2014-04-11 02:27 | おうちカフェ | Comments(0)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923