ヴィーガンのチョコレートケーキの注文を受けました。
チョコレートのスポンジと、チョコレートカスタードクリームを重ね、ラズベリーを添えました。
中には、ラムレーズンと、キャラメライズしたクルミが入っています。
乳製品、卵、白砂糖を使わずに、豆乳ヨーグルトやカシュークリームを使ってコクを出しました。
濃厚な味。
ご注文ありがとうございました。
おまけ
なぜそこに座る??
読んで下さってありがとうございます。
また遊びに来て下さいね。
にほんブログ村
にほんブログ村
⇧クリックして下さると嬉しいです。