ショウガのくず湯で、体ポカポカ

最近、風邪を引いている人が多いですね。
うちの主人も娘も風邪にやられています。

うつらないように、予防として、体を温めるようにしています。
ショウガのくず湯を飲むと、体がポカポカしてきますよ。

作り方
鍋にみじん切りにしたショウガを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、１０分程煮る。
好みで、メープルシロップや蜂蜜で甘味をつける。（無くてもよい）
一度ショウガを濾し、再び火にかけて水で溶いた葛粉を入れて、一分程煮たら出来上がり。

生のショウガは体を冷やしますが、火を通したショウガは体を温めてくれるそうですよ。

読んで下さってありがとうございます。
また遊びに来て下さいね。

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