オシャレな豆腐のハンバーグ

娘が恵子先生の絵画教室で描いてきたお料理の絵。
うちから持って行った料理の本を見て書きました。　「The Conscious Cook / Tal Ronnen」
この本、Paramusの図書館にありますよ。

オシャレな豆腐のハンバーグですよね。
ビーツとリンゴのトッピングに、ラディッシュのソースがかかっています。
まだ作った事は無いんですが、おいしそうなので今度作ってみようと思っています。

おまけプーキーとミニのじっと見つめる先には、、。
女子ばかりの我が家でただ１人の男性（主人）をじ〜と見つめていますよ。


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