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たらの芽狩りに行って来ました。

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去年たらの芽狩りに連れて行っていただいてから、たらの木をいつも意識して捜していたんです。
このあたり、けっこう生えているものなんですね。

今日はBear Mountainまで行って来ました。場所によってはまだ早すぎて芽が出ていなかったんですが、帰り際にひょこひょこ出ているのを見つけましたよ。
ラッキー!

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夕飯はたらの芽の天ぷらです。

春の香りをいただきました。
自然の恵みに感謝です。
ごちそうさま。

読んで下さってありがとうございます。
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Commented by bebe at 2013-04-24 22:14 x
くにこさんの食卓は、本当に自然と仲良しですね。私も小さい頃、多摩川の土手でよく父とノビルを、田舎では祖母とヨモギやツクシを摘んだのを思い出しました(^_^)
Commented by kuniko923 at 2013-04-25 09:02
bebeさん、田舎で育った訳ではないんですが、父がよく山の幸や海の幸を採ってきていたので、その影響でしょうか、自然の中で採集するのが大好きです。bebeさんもヨモギやつくしを採った事があるんですね。見つけた時のワクワク感がいいですよね。
by kuniko923 | 2013-04-24 10:26 | 体験記 | Comments(2)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923