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ヘルシーなアメリカン・ジャンクフード?のランチ会

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アメリカのジャンクフードと言えば、ハンバーガー、フレンチフライ、チップスなど。
それを動物性食材を使わず、ヘルシーバージョンで作ってみたらどうなるか??というのが、今回のランチ会のテーマ。

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オーブン焼きのフレンチフライ。

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ローフードのケールチップ。

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オニオンリング。

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紫フィンガーポテトのサラダ。

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ブラックベリーとリンゴのサラダ。

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丸麦と野菜のスープ。

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手作りバンズと、ブラックビーンのパテのハンバーガー。ひよこ豆のマヨネーズと手作りケチャップを使っています。

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デザートにイチゴ羊羹、紫芋の大福。

これはジャンクフードではない!! 
とーっても、満足感のあるアメリカンなお料理でした。
ごちそうさまでした。
マクドナルドでもこんなお料理を出してくれたら、行くんだけどな〜。

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Commented by reiko at 2013-02-25 10:43 x
このメニューは特許をとるべき?!よく考えたね~~
Commented by kuniko923 at 2013-02-26 01:44
アメリカのファストフードでも、こんなメニューがあったらいいのにね。でも、コストかかりすぎて無理??
by kuniko923 | 2013-02-17 10:35 | ランチ会 | Comments(2)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923