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Personal Blender と Vitamix 比較してみました。

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ローフード生活をしている人に人気がある、Personal BlenderVitamix
写真の左がPersonal Blender、右がVitamixです。
Personal Blenderを借りるチャンスがあったので、さっそく比較実験。

大きさも値段も全然違いますが、パワーの方はどうなんだろう?と思っていました。
Vitamixではすごく滑らかにできる、ケールのスムージー。
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Personal Blenderでやってみると、こんな感じ。
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まあまあ滑らか。
普通のミキサーよりはずっと滑らかに出来ているとは思いますが、Vitamixのように滑らかにはなりませんでした。お店で飲むような滑らかなスムージーがよければ、Vitamixの方に軍配が上がります。
フルーツなどの柔らかい食材ならば、全然問題無く滑らかなスムージーが出来ると思います。
Personal Blenderの特徴は、使い勝手の良さかな。手入れが簡単で、入れ物のまま飲めちゃう。

次にPersonal Blenderで粉物を作ってみました。
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節分に使った、煎り大豆です。
ガーッとして、きな粉を作ってみました。 
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すごく均等に細かく出来上がりました。バッチリです。
Vitamixでは大きすぎるせいか、イマイチ荒く残ってしまうことがあるんです。
アーモンド粉も作ってみましたが、Personal Blenderだと、本当に細かくできましたよ。

グリーンスムージーが好きな人には、Vitamix,
グラインダーをたくさん使う人や、手軽な方がいい人には、Personal Blenderがいいかもしれませんね。

作り立てのきな粉で作った、きな粉とピーナッツバターボール。
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材料は
きな粉
無添加のピーナッツバター
メープルシロップ
バニラエクストラクト
ラム酒少々
塩少々

以上を合わせ、手で丸く形成して、仕上げにきな粉をまぶして出来上がり。
口の中でほろりと崩れるくらいの硬さがちょうどいいです。

読んで下さってありがとうございます。
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Commented by 久美代 at 2013-03-30 03:44 x
くにこさん

こんにちは。こちらの記事を読んでからというものPersonal Blenderが欲しいなとずっと思いながら、この度私の誕生日プレゼントにリクエストして我が家にもやってきました(*^^)v 今日はそのご報告と、お礼を!いつもためになる情報をありがとうございます。今度アーモンドバターで、きな粉アーモンドボールを作ってみようと思います!
Commented by kuniko923 at 2013-03-30 05:21
久美代さん、こんにちは。パーソナルブレンダーがやって来たんですね。いいですね〜。うちはもう返してしまったので、無いんです。粉物を作りたい時に、パーソナルブレンダーがあったらなぁといつも思うんですよ。やっぱり買おうかな??
暖かくなって来たので、スムージーを作る時にも活躍しそうですね。
by kuniko923 | 2013-02-09 04:18 | キッチン用品 | Comments(2)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923