グラノーラを作ってみた。簡単!

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買うとけっこう高いグラノーラ。
焼き菓子に混ぜたり、豆乳ヨーグルトにかけたりと最近よく食べます。もちろん、そのままつまんでもおいしい。
オーガニックのRollled Oatsは、けっこう安く手に入るので、作ってみましたよ。
混ぜて、焼くだけ。簡単です。

材料
Rolled Oatsーー3カップ(アメリカサイズ)
スライス・アーモンド(生)ーー1/2カップ
リンゴジュースーー1/4カップ
メープルシロップーー大さじ3
メープルシュガーーー大さじ1(ブラウンシュガーでもOK)
植物油ーー大さじ1
バニラエクストラクトーー小さじ1/2
塩ーー小さじ1/4

作り方
材料をすべてよく混ぜ合わせ、トレーに広げ、325°Fのオーブンで20分程いいにおいがして来るまで焼く。

冷めてから、レーズンやクランベリーを加えてもおいしい。
ナッツ類は何でも加えてもOK。
シナモンやショウガのすりおろし、ハーブ類などを加えても面白いですよ。

グラノーラを使って、クッキーを焼いてもおいしいし、溶かしたチョコレートで和えて固めてもおいしい!

食べ過ぎ注意です。

読んで下さってありがとうございます。
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Commented by Anri at 2012-11-17 05:00 x
はじめまして。グラノーラってこんなに簡単にできるんですね!いつも買っては余らせてしまってるので、少量だけ作りたい時に是非こちらのレシピを参考にさせていただきます♪
Commented by kuniko923 at 2012-11-17 06:14
Anriさん、はじめまして! グラノーラは一度作ってみると、簡単で経済的なので、買う気が起こらなくなりますよ。色々アレンジしてみて下さいね。
by kuniko923 | 2012-11-16 11:21 | お菓子 | Comments(2)

2008年より玄米菜食生活を始めました。アメリカのニュージャージーで手に入る食材を使って、日々おいしい物を研究中。好奇心たっぷりの日常を綴っています。


by kuniko923