2014年 05月 12日
ヨモギを摘んで来ました。
日曜日の早朝、プーキーの散歩がてら、ヨモギを摘みに行って来ました。
柔らかい春のヨモギがいっぱい。
たくさん摘んで来ましたよ。
さっと茹でて、水にさらし、固く搾ったらVITA MIXでガーッとペースト状に。
これを使って、今度のおうちカフェでお出しするヨモギ苺大福を作ります。
他に、ヨモギのタルトもいいかな〜。
これだけあったら、たっぷりとヨモギのお菓子が作れそうです。
ところで、今日は母の日でしたよね。
我が家は朝、主人と娘に「Happy Mother's Day」と言われただけでした。「え〜それだけ!」
娘いわく、「こどもの日には何もしてくれなかったでしょ」だって。
ちょっとポイントが違うと思うんだけどなぁ〜。
ちょっと寂しい母の日でした。
読んで下さってありがとうございます。
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